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一般社団法人 佐賀県LPガス協会
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016459
 

ししゃも春巻き

   
 <材料>
ししゃも
春巻きの皮(ししゃもの数分)
揚げ用の油
 
<作り方>
①春巻きの皮でししゃもを巻く
②巻き終わりを下に置いて、160度に熱した油で揚げる
③転がしながら全体を焼き、キツネ色になれば出来上がり!!
 
 ポイント
ししゃもは生なので弱火(160度)で、しっかり火を通しましょう
 
+α
お好みで大葉やスライスチーズを一緒に巻いてもおいしいですよ
ししゃもの塩気があるので、そのまま食べてもOk
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